Anniversaire Minions
Les 2 ans de mon fils ne pouvaient pas se faire sans ses idôles du moment : les Minions de Moi Moche & Méchant !
Pour l'occasion, j'ai élaboré un joli buffet pour le plus grand plaisir de nos invités ;)
Petite astuce : le gâteau à étages prend ici toute sa dimension pratique car n'ayant pas pu inviter tout le monde le même jour, nous avons dégusté un étage par jour ! Le glaçage au chocolat était délicieux, la prochaine fois, je testerai en pâte d'amande...
Voici quelques photos et composition du buffet :
1/ Les Muffins : j'ai réalisé les pics avec des cure-dents... !
- Pralins avec coeur & glacage au Nutella (recette en cliquant ICI )
- Amande, coeur crème au citron, glacage royal
2/ Les Tartes, pâtes sablées vanillées : (j'ai oublié de les prendre en photo avant la découpe...)
- Chocolat caramel,
- Chocolat noir sur une fine couche de confiture de cerise griotte !
3/ Le Gâteau de bonbons (tutoriel sur le blog, en cliquant ICI)
4/ Les Cookies :
- Van houten & pépites de chocolat,
- Noix de coco & pépites de chocolat,
- Amande/cannelle/vanille
>>> Recette de base en cliquant ICI
5/ Le Brownie chocolat noir & noix
6/ Le Gâteau d'Anniversaire : génoise nature, fourrage chocolat/crème caramel/purée de bananes, glaçage chocolat brillant van houten ;) Par contre, c'était la première fois que je commandais un disque azyme et je n'ai pas trouvé le rendu terrible... ils sont plus jolis en sucre !
- Les figurines des minions : je préfère mettre de vraies figurines en décoration sur la table et le gâteau (bien nettoyées bien sûr) afin que mon mini-démon les garde en souvenir ! D'ailleurs, l'une d'entre-elles est dans sa boite à souvenirs avec au stylo indélébile la date de son anniversaire...